оснащение кухни под ключ Things To Know Before You Buy

оснащение кухни под ключ Things To Know Before You Buy

Blog Article

В каждой секции шкафа можно приготовить отдельное блюдо по специально заданной программе.

Пиццерия. Здесь не обойтись без печи для пиццы, мукопросеивателей, тестомесов, тестораскаточных машин, холодильных столов.

Функции каждой единицы оборудования. К примеру, для небольшого кафе или бара понадобится барная стойка с кофемолкой, миксер, встроенный холодильник, соковыжималка, блендер, льдогенератор и комбайн.

Большой объем хранения, длительное хранение продуктов

Для того, чтобы вести учет продаж в кафе, понадобится программа автоматизации. Она помогает наладить складской и финансовый учет, следить за аналитикой и работой заведения удаленно. Перед тем, как устанавливать программу в своем кафе, ознакомьтесь со списком оборудования, на которое устанавливается приложение.

Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия

Сравнительная таблица оборудования для ресторанов и кафе

Современные системы для ресторана мультифункциональные и сочетают в себе, например, гриль, варочную и разделочную поверхности. Это существенно экономит место.

Рассчитайте производительность, чтобы установить баланс между качеством блюд и скоростью их приготовления.

камеры — корпус состоит из сэндвич-панелей. Они габаритные, поэтому больше подойдут для крупных заведений. Также есть морозильные лари;

Какое необходимо website оборудование для кафе и ресторанов – полный список и перечень

Приобретение бывшего в употреблении оборудования может быть выгодным, однако нужно учитывать check here возможные риски.

Чем сложнее оборудование, тем дороже его ремонт и обслуживание; к тому more info же вам придется обучать персонал пользоваться техникой.

Какое необходимо оборудование для кафе и ресторанов – полный список и перечень